【農藥殘害,誰來把關?】
【登於92.10.2中國時報時論廣場】

 大陸廉價劇毒農藥,悄悄登陸中南部販售的新聞報導,驚鴻一瞥卻
不見相關單位重視,出面呼籲查緝把關,難道社會大眾對農藥殘留危
害健康,早已麻木不仁習以為常?

退休後為了吃不含農藥蔬菜,我開始撒種習農,甫冒芽一公分的芥藍
和小白菜,來不及長大即被蟲咬得全軍覆沒,大小黃瓜被粉蝨盤據葉
黃欠收,隔鄰農夫異口同聲說:【不噴農藥不行,菜都長不好。】的
確,他噴過藥的地瓜葉茂密豐收,再看我那滿是蟲洞的菜葉,簡直慘
不忍睹。

熟稔後得知菜園許多公開的秘密,許多農藥效期未過即搶收上市,如
短效農藥七天,小黃瓜卻在第四天即採收販售;附近有一片高麗菜專
業區,空氣中經常飄著農藥氣味,傳言菜農有天採收過剩,想送鄰居
無人敢要,丟了可惜只好煮了餵食自己飼養的百斤豬隻,竟意外毒死
一隻。

我抱怨這樣上市太缺德,有個菜農生氣地反駁說:【這還不是怪消費
者,菜不漂亮他們要買嗎?】惡性循環農藥越用越毒,雖然有人樂觀
地笑謔:【現代人的胃,早就訓練成銅牆鐵壁吃不死的。】真的如此
嗎?農藥如此氾濫,上市的蔬菜誰抽檢過?抽檢率多少百分比?大陸
廉價農藥,竟能公然走私販售,難道無法可管?主管單位能袖手旁觀
嗎?

身為護理人員,向來認同多吃蔬菜有益健康的觀念,但是現在看到電
視新聞終日重播,政治人物胡言亂語的口水戰,誰還會注重嚴重的農
藥殘留,已危害到全民健康?想要健康長壽,除了選擇有品管的產銷
班,剩下的恐怕要自求多福了。